45873031Обновлено 6 июня 2019Был(а) больше месяца назад


Работа в Ачинске / Резюме / Туризм, гостиницы, общественное питание / Управляющий
28 лет (родилась 22 ноября 1991), неполное высшее образование, не состоит в браке, детей нет
Ачинск, готова к переезду: Омск, Хабаровск 
Гражданство: Россия
no-avatar
Имя, телефон и почта будут доступны вам после авторизации
Показать контакты

Управляющий столовой

Работа вахтовым методом, готова к командировкам
60 000 руб.

Опыт работы 4 года и 7 месяцев

    • Февраль 2019 – работает сейчас
    • 1 год и 9 месяцев

    Управляющий предприятием питания

    ООО Партнеры Красноярск, Красноярск
    Организация бесперебойной работы вахтового поселка

    Обязанности:

    Организация бесперебойной работы столовой; Контроль работы поваров, кухонных работников; Контроль качества блюд, контроль соблюдения работы по ТТК; Строгое соблюдение требований СанПин, контроль техники безопасности на всех участках столовой; Работа с персоналом (обучение, трудовая и производственная дисциплина); Контроль финансово-хозяйственной деятельности столовой.
    • Февраль 2018 – февраль 2019
    • 1 год и 1 месяц

    Управляющая сети кафе

    ООО Рацион, Красноярск
    Сеть фаст-фуд кафе

    Обязанности:

    Управление объектами общепита, формирование положительного имиджа, организация работы персонала, контроль ведения документов, составление отчетов для руководителя и бухгалтерии, контроль за соблюдением кассовой дисциплины, контроль качества продукции, проведение инвентаризаций и снятие остатков, участие в разработке и внедрение новых блюд и спец. предложений, хозяйственная деятельность, заключение договоров с поставщиками, соблюдение санитарного состояния кухни.
    • Апрель 2016 – февраль 2018
    • 1 год и 11 месяцев

    Руководитель производства

    ИП Черномуров А.М., Красноярск
    Федеральная сеть розничной торговли и производств

    Обязанности:

    Управление объектами производства, формирование положительного имиджа, организация работы персонала, контроль ведения документов, составление отчетов для руководителя и бухгалтерии, контроль качества продукции, проведение инвентаризаций и снятие остатков, участие в разработке и внедрение новых блюд и спец. предложений, хозяйственная деятельность, соблюдение санитарного состояния кухни, работа с контролирующими органами.

Знания и навыки

Профессиональные навыки:

Уверенный пользователь ПК, 1С, POS Целеустремленна, активна, трудолюбива, аккуратна, исполнительна, стрессоустойчива, наличие личного а/м

Водительские права

  • B — легковые авто